Peço desculpas por não postar nada no final de semana pois foi corrido e não tive tempo ... Mas pra compensar que tal uma trufa? Todo mundo gosta e garanto que SUUUPER FÁCIL de fazer.
Lá vai ...
Trufa de morango
Ingredientes
- 30 morangos limpos (sem as folhas) e secos
- 500 g de chocolate ao leite
- 2 latas de leite condensado
- Papel manteiga
Modo de preparo:
- Coloque o leite condensado numa panela e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até que atinja o ponto de brigadeiro.
- Deixe esfriar.
- Quando esfriar, pegue os morangos e cubra-os com porções do leite condensado.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Agora você precisa banhar os morangos no chocolate derretido (os morangos que foram cobertos com o leite condensado).
- Você pode utilizar palitos de dente ou um garfo para glaciar.
- Banhe os morangos e coloque-os sobre papel manteiga.
- Após banhar todos os morangos, coloque-os num refratário e leve à geladeira por 10 minutos.
- Depois é só servir!
Obrigadinha, até a próxima delicia! *-*
Fiquem com Deus!
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